Royal

Una tarta intensa y elegante, donde el chocolate se combina con la riqueza del praliné y el crujiente de los frutos secos. Equilibrio perfecto entre textura y sabor.

Composición:

• Base crujiente de praliné al chocolate
• Bizcocho de almendras y avellanas
• Praliné fluido de avellanas
• Mousse de chocolate 55%
• Glaseado de chocolate
• Galletas en forma de flores
• Avellanas caramelizadas
• Grú de cacao

Disponible en 4-6 personas y 8-10 personas.