Paris-Brest

Una reinterpretación elegante del clásico francés, donde la ligereza de la masa choux se combina con la intensidad del praliné y la riqueza de los frutos secos. Una tarta generosa, equilibrada y profundamente gourmand.

Composición:

• Masa choux
• Praliné de avellana y almendra
• Avellana entera
• Crema de avellana y almendra

Disponible en 4-6 personas y 8-10 personas.